Карьера

В своей работе мы руководствуемся одним из основополагающих принципов современного сервиса: ВСЕ СОТРУДНИКИ — ЭТО ОДНА КОМАНДА! Наша общая цель – сделать ресторан любимым местом для Гостя и лучшим местом для работы. Мы готовы всегда прийти на помощь друг другу, каждый сотрудник для нас – личность! Мы стремимся к тому, чтобы условия труда в нашей компании позволяли Вам полностью реализовать себя, раскрыть свои способности и потенциал. На сегодняшний день мы добились больших результатов и это не предел. Компания планирует расширяться, открывать рестораны и прокладывать новые дороги к успеху.  Мы уверены, что нам с Вами по пути!
 
Наша компания сегодня:

•  Более 250 сотрудников;
•  5 ресторанов «Домашняя Италия» и 2 ресторана «Новильеро»;
•  Собственное кондитерское и мясо-рыбное производство;
•  Служба доставки еды по городу.

Работа в сети ресторанов «Домашняя Италия» и «Новильеро» это:

• Самореализация и большие возможности для карьерного роста.
• Достойная оплата труда.
• Программа адаптации для новых сотрудников.
• Высокая корпоративная культура.

Вакансии

Узнать подробности по следующим открытым вакансиям вы можете
по телефонам отдела кадров 8-(831)-281-77-07, 8-(831)-281-51-71

Официант
Уровень зарплаты: от 30 000 руб.
Должностные обязанности:

• Подготовка зала ресторана к открытию.
• Прием заказов от гостей.
• Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.

Бармен‎-кассир
Уровень зарплаты: 24 500 руб.
Должностные обязанности:

• Приготовление и отпуск продукции бара согласно меню.
• Своевременная подача заявки и получение товаров со склада или производства.

Повар холодного/горячего цеха
Уровень зарплаты: 27 000 руб.
Должностные обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
• Выполнение процедур по производству и сервировке блюд при подаче.

Су-шеф
Уровень зарплаты: 37 000 руб.
Должностные обязанности:

• Участие в организации работы поваров.
• Контроль соблюдения технологии приготовления пищи‚ норм закладки сырья‚ качества приготовления блюд и их подачи.
• Контроль бесперебойной работы оборудования кухни.

 
Шеф-повар
Уровень зарплаты: по договоренности.
Должностные обязанности:

• Общее руководство работой кухни.
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
• Контроль качества готовых блюд.
• Формирование команды сотрудников‚ подбор персонала.
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных требований и правил личной гигиены.

Менеджер зала.
Уровень зарплаты: 37 000 руб.
Должностные обязанности:

• Управление командой зала ресторана (официанты‚ бармены);
• Сохранение концепции ресторана;
• Управление сервисом;

 
Директор ресторана.
Уровень зарплаты: по договоренности.
Должностные обязанности:

• Сохранение концепции ресторана.
• Организация бесперебойной работы ресторана.
• Обеспечение плана продаж ресторана.
• Бюджетирование.
• Обеспечение штатного заполнения ресторана на 100%.
• Обеспечение выполнения показателей себестоимости на запланированном уровне.

Кухонный работник (помощник повара)
Уровень зарплаты: 20 000 руб.
Должностные обязанности:

• Упаковка продовольственных товаров.
• Помощь поварам на кухне.

Водитель-курьер.
Уровень зарплаты: 25 600 руб.
Должностные обязанности:

• Своевременная и качественная доставка блюд из ресторана по заказу Гостей