0.00 р.
Grill House "Novillero"
Забронировать столВремя работы:
Пн-Вс: 10:00 - 21:30+7 (831) 422-15-15
ТРЦ "Жар-Птица", пл. Советская, 5, тел.: +7 (831) 422-11-02
Загородный отель "Чайка", г. Дзержинск, п.Желнино, тел.: +7 (831) 339-23-23
Для концепции ресторанов Novillero были разработаны уникальные блюда, которые готовятся на водяном "парящем"...
ПодробнееПожалуйста, укажите ваш адрес доставки:
Доставка по вашему адресу не осуществляется
Утка по-пекински
Утка по-пекински целая
Нежное и ароматное мясо с «лакированной» корочкой. Примерный вес готового продукта 1,3-1,5 кг. Блюдо готовим по предзаказу минимум за 5 рабочих дней.
Готовое блюдо рекомендуется разогреть в духовом шкафу при температуре 150-180°С в течении 15-25 минут.
Утка 1/2 шт. на 2 персоны
Утка разделанная без кости.
Подается с мандаринскими блинчиками, огурцом, луком порей, зеленым луком и соусом Хойсин
Мандаринские блинчики
Вы можете заказать дополнительно к утке.
Соус Хойсин
Вы можете заказать дополнительно к утке.
Лук порей
Вы можете заказать дополнительно к утке.
Лук зеленый
Вы можете заказать дополнительно к утке.
Фирменные бургеры
Испанский бургер
Котлета из говядины, с сырным соусом, томатом, маринованным огурцом и соусом Барбекю.
Клаб Чизбургер
Двойной чизбургер с котлетой из говядины, с сырным соусом, беконом, томатами, огурцами и пряным маслом.
Нью-Йорк бургер
Котлета из говядины с сырным соусом, томатом, салатом, огурцом, беконом и соусом Барбекю.
Стейк бургер
С приготовленным на гриле стейком из свинины, томатами, испанским луком, огурцом, салатом, соусами Азиатским и Барбекю.
Шеф-бургер
Котлета из говядины с грибами, сырным соусом, огурцами, томатами и соусом от шеф-повара.
Стейки
Филе миньон
Стейк из мраморной говядины, породы Голштино-фризская, 250 дней травяного откорма.
*указан вес сырого продукта
Рибай
Стейк из мраморной говядины породы Блек Ангус, 200 дней зернового откорма.
*указан вес сырого продукта
Судак
Стейк из свинины
Стейк лосось
Обжаренный стейк с гриллированным цукини.
Цыпленок гриль
685 р.
В корзину
Салаты
Греческий
Овощной салат с помидорами, огурцами, сладким перцем, маслинами и брынзой.
Цезарь с креветками
Листья салата с хрустящими гренками, тигровыми креветками, сыром Пармезан под традиционной заправкой Цезарь.
Цезарь с лососем
Листья салата с хрустящими гренками, слабосоленым лососем, сыром Пармезан под традиционной заправкой Цезарь.
Цезарь с цыпленком
Листья салата с хрустящими гренками, варено-копченый цыпленок, с сыром Пармезан под традиционной заправкой Цезарь.
Холодные закуски
Мясное плато
Мясная палитра из вяленого филе утки и цыпленка и задымленного мяса.
Горячие закуски
Запеченный картофель с грибами
Фрикасе из грибов с запеченным на гриле картофелем.
Супы
Борщ
С ростбифом, сметаной и пампушками.
Крем-суп из тыквы
Суп из запеченной с пряными травами тыквы с нотками апельсина.
Горячие блюда
Пельмени
Традиционные пельмени с бульоном, маслом и сметаной.
Сольола алла грилля
Обжаренная на гриле камбала с лимоном и тимьяном
Свиные ребра
Под соусом на Ваш выбор.
Утиная ножка Конфи
Томленая утиная ножка с карамелизированной грушей и брусничным соусом.
Овощной гриль
Грибы вешенки
Картофель
Перец
Цукини
Баклажаны
Гарниры
Салат Коул Слоу
Картофель запеченный со сметанным соусом
Картофель фри
Хлеб
Багет с зеленым маслом
Хлеб бородинский на гриле
Гренки
Соусы
Кисло-сладкий
Сметанный с зеленью
Дьябло
Кондитерские изделия
Десерты
Тирамису
Бисквит, пропитанный кофе эспрессо и ликером Амаретто, с нежным взбитым сыром Маскарпоне.
Наполеон
Классический десерт из слоеного теста и заварного крема с добавлением ванили.
Чизкейк классический
Классический чизкейк из сливочного сыра.
Медовик
Медовый бисквитный корж и заварной крем с добавлением варенной сгущенки и грецких орехов.
Десерт шоколадно-малиновый
Свежие ягоды малины на подушке из шоколадного пралине с добавлением вафельной крошки, покрытые нежным шоколадным муссом.
Штрудель яблочно-грушевый
Слоеное тесто и яблочно-грушевая начинка.
Домашнее мороженое
Вишневое
Мороженое с вишневым конфитюром.
Шоколадное
Мороженое с натуральным темным шоколадом.
Сырное
Мороженое с сыром Филадельфия и Маскарпоне.
